Todas as cobras são carnívoras, alimentando-se de pequenos animais, incluindo ratos, lagartos e outras cobras, aves, ovos ou insectos. Algumas cobras têm uma picada venenosa para matar as suas presas antes de as comerem, outras matam as suas presas por estrangulamento. As cobras não mastigam quando comem, elas possuem uma mandíbula flexível, permitindo-lhes abrir a boca de forma a engolir as suas presas inteiras. Persiste a ideia que não existem cobras venenosas no nosso país, o que está errado, o que existe são cobras com venenos pouco tóxicos, tal como a Cobra-rateira e a Víbora-cornuda. O importante é que estas espécies fazem parte da fauna portuguesa e a sua existência é bastante significativa no controlo de pequenos roedores.

O seu controlo consiste na aplicação das técnicas mais modernas no interior e exterior dos edifícios, de modo a afastar a sua presença.